惠州美食｜惠州自由行｜與香港咫尺相連的惠州，近年已成為港人週末短線遊或小長假期的熱門目的地。無論是高鐵還是其他交通方式，都能輕鬆抵達 。惠州的美食豐富多彩，《utravel》為大家精選12間各具特色、評價卓越的惠州餐廳。助您輕鬆規劃一趟美味的惠州之旅！
惠州美食全攻略！惠城區1. 黎記大排檔2. 烏記飯店3. 廣窯記·客家窯雞 (河南岸悅湖會店)4. 朱記食店5. 宴東江惠州東江菜·鹽焗雞 (江北店)6. 高記惠州風味樓 (惠城店)7. YES也是大排檔(水東街店) 8. 蔡瀾點心 (華貿天地店)博羅縣9. 滿記土窯燒雞波浪山莊惠陽區10. 竹雅農莊 惠東縣11. 聚鮮閣海鮮大排檔 (雙月灣店) 12. 尚食海鮮坊惠城區惠城區作為惠州的中心城區，不僅是歷史文化景點的集中地，更是品嚐傳統客家菜與東江菜的核心區域。這裡匯聚了眾多口碑載道的老字號和特色食府，是體驗惠州地道風味的首選之地。
1. 黎記大排檔
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地址: 惠州市惠城區下角慈雲路黎屋巷38號（近元妙古觀） 營業時間: 11:30-14:00, 17:00-21:00 老字號大排檔，是體驗地道惠州客家風味的經典之選。位處西湖附近，充滿市井氣息。招牌菜「白切雞」選用走地雞，皮爽肉滑，雞味濃郁 ；「五花肉釀蛋」將鹹蛋黃釀入五花肉，甘香豐腴，極具特色 ；「自家釀豆腐」亦是必試，豆香濃郁，肉餡鮮美 。還有「蘿蔔乾雞煲」、「排骨粉腸煲」、「芥菜鹹蛋湯」等家常客家菜，鑊氣十足，價格親民，深受街坊及遊客喜愛 。用餐環境雖為普通大排檔，但勝在風味正宗，是感受惠州地道飲食文化的好去處 。
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