厨房里使用的燃料种类有很多。 以前是烧煤烧柴，这些高污染燃料废弃后，现在市场上主流的厨房燃料按照标准，主要有以下几类。
按燃料形态分类，气体燃料主要有燃气、液化气、天然气等；液体燃料主要有甲醇燃料、醇类燃料、白油、乙二醇、生物油等。
按是否含有酒精分类，可分为酒精类燃料(有酒精燃料)和无酒精燃料。 酒精类燃料含有酒精，闪点低于60是危险物品。 无酒精燃料不含酒精，闪点超过60，不是危化品。
醇类燃料主要是指甲醇燃料； 无酒精燃料的种类更多，白油、生物油等不含醇类。
此外，厨房燃料行业还有“植物油”的概念。 这也是混合概念，并不仅仅指特定的燃料。 很多乙二醇和白油业者把自己的燃料称为植物油，但正如我在上一篇文章中所说，乙二醇和白油的原材料和植物没有什么关系。
那么，真正的植物燃料或可再生新能源是哪一种呢？
水性无醇燃料
水性无醇燃料是以烃类生物废弃物及地沟油、泔水油等脂质、非食用动植物油为原料生产的新型能源，具有环保性好、燃烧温度高、消费量低等特性，完全符合绿色发展标准，比传统液化气节能
能源行业占据整个社会行业链条的首位，市场体量越大，其发展空间及其收益就越大。 作为绿色高效的二次能源，水性无醇燃料可以同时满足资源、环境和可持续发展的要求……返回搜狐，查看更多