用台語聊天的時候，你都怎麼稱呼「番茄」？是柑仔蜜（kam-á-bi̍t）？臭柿仔（tshàu-khī-á）還是tamato？秒猜你是哪裡人！
如果你是講「臭柿仔」，那你很有可能來自北部。原因為番茄長得像柿子，而碰觸番茄的莖部會有一股奇怪的味道，因而得名。
「tamato」的發音也比較常在北部或中部地區聽到，很像番茄的英文「tomato」。番茄傳入日本後，以音譯「トマト」稱呼，後來臺灣又將日文轉化為台語的「tamato」。
至於講「柑仔蜜」的朋友，十之八九來自臺灣南部地區，尤其是嘉義、臺南和高雄等地。如果外地朋友到當地的水果行或冰果室，應該也會常會聽到：「老闆來一盤柑仔蜜！」
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這邊也跟大家分享一個「柑仔蜜」的小故事，沒想到跟菲律賓語有關！？
其實關於「柑仔蜜」的由來有兩種說法，有一說是因為番茄長得像柑橘，且帶甜味，因此叫作柑仔蜜。
不過也有人從菲律賓語「Kamatis」與台語「柑仔蜜」比對，發現語源竟然可以追溯到西班牙語「Tomates」，和番茄的發展歷史幾乎吻合！
當時菲律賓是西班牙的殖民地，番茄傳入菲律賓後，西班牙語轉化為宿霧語「Tamatis」，隨著番茄傳播到菲律賓北方的呂宋島，走音便成了「Kamatis」。
再透過福建泉州人，將番茄帶到泉州與臺灣南部，又轉變為「柑仔得」，和臺灣的「柑仔蜜（kam-á-bi̍t）」非常相似呢！
那你都怎麼稱呼番茄呢？歡迎留言跟我們分享！
參考資料：臺灣番茄的品種演進及迷思，劉依昌，科學發展第533期，科技部出版，2017年。