在日常生活中，很多人喜歡吃瓜子。瓜子味道香甜，是很好的零食。那麼瓜子保質期是多久？過期的瓜子能吃嗎？瓜子怎麼保存？下面小編將為大傢介紹瓜子的保質期和過期的瓜子是否能吃及瓜子保存方法，希望對大傢有幫助！
瓜子保質期是多久
生瓜子大概在3個月左右，熟瓜子6個月左右。
瓜子，又叫瓜子兒。它的種類較多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黃瓜子、絲瓜子等。葵花子是向日葵的果實，不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點的原料，同時也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來源。海瓜子是一種海水特產，其特點是肉質鮮嫩、清爽可口。白瓜子炒熟後可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。吊瓜子炒熟後味道潤綿、脆香特異、其外觀褐色艷麗、籽仁飽滿，被譽為“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品。
不久前,國傢輕工業局對食品的保質期作出新的規定,其具體期限規定為:
奶粉:馬口鐵罐裝為12個月;玻璃瓶裝為9個月,500克塑料袋裝為4個月;馬口鐵罐裝甜煉乳為3個月.
麥乳精:銻錫鐵罐裝為12個月;玻璃瓶裝為9個月;塑料袋裝為3個月.
糖果:第一、四季度生產的為3個月；第二、三季度生產的為2個月（梅雨季節生產為1個月）。
罐類：魚類、禽類罐頭為24個月；水果、蔬菜罐頭為15個月；易拉罐、玻璃瓶裝果汁、蔬菜汁飲料為6個月。
飲料：果汁汽水、果味汽水、可樂汽水玻璃瓶裝為3個月；罐裝為6個月。
酒類：11–12度熟啤酒省優以上為4個月普通為兩個月：14度啤酒為3個月；10.5度熟啤酒為50天、果酒為6個月。汽酒為三個月；瓶裝黃酒暫定為3個月；露酒為6個月。
餅幹：鍍錫、鐵罐裝為3個月；塑料裝為2個月；散裝為一個月。
其他：塑料袋裝方便面為3個月；夾心巧克力為3個月；純巧克力為6個月；油炸幹果、番茄醬鐵罐裝、玻璃瓶裝為12個月；醬油和食醋為6個月。
過期的瓜子能吃嗎
首先先看保持期咯……若確定過期了，看過期時間的長久，以及你儲存的方式。瓜子一般看看表面有沒有黴菌就知道它能不能吃。或許你打開一顆看看肉質是否有變異的情況再決定吃還是扔。有些人把它封裝得好，可以保存很長的時間。
過期不等於變質
所謂保質期，是指在允許的最壞存儲條件下能達到的平均保質期限，超過這個期限，整體的商品合格比例就開始集體下降到一個商傢不能承受的百分比。
任何食品、商品，即便在保質期內，也不可能百分之百都不變質，而超過保質期外的商品，也不可能就都是變質的。
所以過期的飲料，從一定的角度來說，不一定有毒，之所以建議超過保質期的商品要銷毀，不要食用等，是在沒有必要鑒定其品質或鑒定費用過於高昂的情況下，如果可以確定其品質沒有降低到安全界限以下，還是可以用的。
如果食品本身並沒有鑒定其是否變質，就吃了，過後雖然沒事，那是撞大運，是對自己健康不負責任。以後還是不要那麼做了。
瓜子怎麼保存
用塑料袋包緊，擠出裡面殘留的空氣，然後把袋子系緊。或者把瓜子放入密封的容器裡，如裝糕點的鐵盒！裝牛奶的盒子，若食用是打開蓋子拿出一些，完畢後蓋上蓋子即可！或者你去超市看看他們怎樣保存！
大量葵花籽的存放方法
1、將空庫房清掃幹凈，甩敵敵畏消毒後方可使用。葵花予要裝滿庫房，堆高3～4m。為提高庫容量，庫門處用麻袋裝葵花籽打圍墻或小囤圍墻。
2、選擇幹燥的儲糧場地，徹底清掃．接收時先在地面鋪上炳烯片，周圍打小囤圍墻．堆的長、寬，高根據實際確定。堆頂攤平，封妤盞席。
3、選擇地勢高，幹燥的場地，徹底清掃，方可使用。做葵花桿鋼筋囤，代替穴子，節藥費用。囤型好，容量大。囤底一般8m，囤沿高約4m．儲葵花籽80～loq噸，三層席子封好廁尖。過夏保管的葵花囤打雙層圓底。四月下旬將苫披好。
4、把好水分收入庫的葵花籽要達到安全水分標準。水分高的葵花籽。入庫前要整曬，即使入庫後也應及時整曬。